Friandises de l'avent pour vos poilus

 Et voilà, c’est enfin la période tant attendue de l’avent ! C’est le moment idéal pour faire plaisir à toute la famille, en offrant des calendriers de l’avent pour patienter jusqu’à Noël, mais aussi en préparant de délicieuses recettes ! Et votre chien a lui aussi le droit de se régaler : on vous propose des recettes simples, rapides et délicieuses !  

Recette n°1 : LES FRIANDISES DE NOËL POUR CHIEN À LA CORIANDRE

La coriandre est définitivement l’allié santé de votre chien, grâce à ses propriétés antibactériennes qui luttent contre les infections, mais aussi parce qu’elle est antifongique. Antioxydante, elle aiderait même à lutter contre certains cancers. 

Ingrédients


-50 g de farine de coco
-100 g de farine (de riz, d’épeautre, libre à vous !)
-1 oeuf
-2 branches de coriandre 
-15 cl d’huile d’olive
-80 ml  d’eau


Préparation

 Préchauffez le four à 180°C. 

1.  Versez la farine de coco et la farine d'épeautre (ou autre) dans un saladier et ajoutez y l'œuf. Mélangez le tout.

2. Découpez la coriandre au ciseau et ajoutez la à la préparation.

3. Versez ensuite l'huile puis l'eau jusqu’à l’obtention d’une pâte épaisse et homogène.

4. Étalez la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.

5. Découpez vos formes avec vos emportes pièces de Noël

6. Placez les biscuits au four sur une plaque beurrée ou sur du papier sulfurisé, pendant 20 minutes.

7.   Surveillez la cuisson qui dépendra de votre four et de l’épaisseur de vos friandises pour chien

8.   Laissez refroidir et en avant pour la dégustation !

Recette n°2 : DÉLICIEUX BISCUITS FESTIFS À LA CAROTTE ET AUX POMMES

Ingrédients


-80 ml d'eau
-1 cuillère à soupe d'huile d'olive
-1 pomme
-1 carotte
-100 g de farine d'épeautre
-1 oeuf

Préparation

Préchauffez votre four à 160° sur chaleur tournante ou 180° au four traditionnel.

1.     Épluchez la pomme et la carotte et retirez le trognon de la pomme. Râpez-les assez finement (c’est mieux pour la digestion de vos toutous)

2.     Versez la farine d’épeautre dans un saladier puis ajoutez l'œuf. Mélangez le tout et ajoutez la pomme et la carotte râpées ainsi que l’huile d’olive.

3.     Ensuite, pétrissez la pâte en ajoutant l’eau petit à petit pour obtenir une boule homogène (Rajoutez de l’eau en plus si besoin).

4.     Enfarinez votre plan de travail et aplatissez la pâte au rouleau. 

5.     Découpez à l’aide d’un couteau ou d’emporte-pièce la forme des biscuits que vous souhaitez.

6.     Pour finir, enfournez pour 25 à 35 minutes en fonction de l’épaisseur des biscuits. Ils doivent être d’une jolie couleur dorée.

7.     Laissez votre toutou déguster (avec modération attention )

8. (Optionnel) Vous pouvez rajouter une pincée de cannelle à la recette. Elle lui est bénéfique - à condition d'être raisonnable avec le dosage. La cannelle est un antioxydant qui booste les fonctions cérébrales de votre toutou et un puissant antifongique.

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